食物类别：食物名称：黄酒(均值)，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：11B1硫胺素(毫克) ...
食物类别：食物名称：曲酒(55度)，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：400B1硫胺素(毫 ...
食物类别：食物名称：啤酒(均值)，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：16B1硫胺素(毫克) ...
食物类别：食物名称：蜜酒，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：400B1硫胺素(毫克)：0C ...
白酒是中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。 ...
历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究"酒德"两 ...
现在的清酒多指日本清酒。 日本清酒是以大米与天然矿泉水为原料，经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过 ...
酿造酒(FermentedAlcoholicDrink)又称发酵酒、原汁酒，是借着酵母作用，把含淀粉 ...
米酒，酒酿又名醪糟，古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿 ...
