酒香_知识资料_食品行业搜索

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在白酒基础上，采用枸杞、甘草为功能保健原料，经过精细加工及对各项理化指标的严格控制，通过多次调配并采文档下载

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果酒是以春、夏、秋、冬四季水果或野生果实为原料，经过破碎、榨汁、发酵或浸泡等工艺流程精心酿制调配而成 ...

人参气锅鸡的食谱原料：　　柴鸡腿两只，人参一棵，香菇，盐，鸡精，料酒，香菜，姜少许。　　工艺做法：蒸 ...

　　竹报平安(白勺竹节虾)　　材料：海螺，草虾，葱段，姜片，蒜瓣，辣椒。　　调味料：　　生抽，老抽， ...

葡萄酒是低度营养酒，清晰透明，醇香可口，其维生素含量丰富，并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。在酿制的过文档下载

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绿叶豆腐羹的主料：豆腐辅料：嫩芹菜叶、鸡蛋清调料：盐、胡椒粉、猪骨汤、葱姜汁、水淀粉、料酒、香油做法 ...

酒醉核桃仁的用料主料：核桃(250克)辅料：鸡蛋清(25克)调料：白酒(50克)冰糖(150克)蜂蜜 ...

腌制剂对脉动压腌制咸鸡蛋的影响为丰富咸蛋品种，改善咸蛋风味，提高咸蛋的腌制速率，应用脉动压技术，以鸡文档下载

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　　醉蛋有两种加工方法。　　　　1、酒、酱油混合液加工法：每加工1千克鸭蛋（或鸡蛋）需用酱油0.5千 ...

制作方法1.煮蛋：选新鲜的鸡、鸭蛋(只数不限)，放凉水锅里煮，待水开三四分钟时，将鸡蛋捞出，使蛋成为 ...

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