速冻食品 毒源：菌落总数超标、标签标注不规范。 解毒术： 1.冷冻条件要过硬。购买速冻米面食 ...
最近市场上流行一款“零脂肪酸奶”，这种零脂肪酸奶和传统的酸奶比起来营养价值有多少?喝这种零脂肪酸 ...
奶片作为零食风靡于小朋友之间，已经不是近几年的事情了。随着食品工艺的逐渐发展，靠谱的大品牌的奶片 ...
1.分皮将已搓好的月饼皮按斤两规格分好每个月饼的饼皮。2.分馅把要制作月饼品种的馅料按量分别称好，要 ...
现在酸奶越来越火，而且老人小孩应该多喝一些酸奶。那么酸奶什么时候喝比较好呢？选购酸奶有什么好办法呢？ ...
新华社记者陈聪 “重组牛排”是用“胶”粘的？饮用水加了氮气能喝吗？ ...
“以前买过没有鸡蛋的鸡蛋挂面，喝过主要是香精和水的乳饮料，做菜用的勾兑酱油……经过营养师的讲解，现在 ...
《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第26号） ...
随着保健食品的开展，国内外逐渐出现了组合式保健食品新的包装方式。为保证组合的科学型以及标签、说明书的 ...
目前蜂蜜主要制假手段有四种：一是白糖加水和硫酸进行熬制，熬的时间越长颜色越深；二是少用糖，多用水，采 ...
