每个超市的冰柜里，都放着品种繁多的速冻食品。很多人埋怨速冻饺子口味不新鲜、香味不浓郁，然而却很少 ...
速冻食品品质变化的研究（请下载附件）
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速冻食品行业仍处于快速发展阶段，产品线的纵向和横向拓展空间都很大，然而综观整个速冻食品行业各主要品牌 ...
速冻食品稳定剂应用研究进展速冻食品在贮藏、运输和销售过程中，由于温度的波动，导致其风味和组织状态都会
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现代生活节奏越来越快。用半天时间去做水饺、馒头、粽子……这对许多上班族来说是件既花时间又费精力的 ...
SB/T10699-2012速冻食品生产管理规范本标准规定了速冻食品生产管理规范的术语和定义、总则、
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随着人们收入水平的提高和生活节奏的加快，我国速冻行业迅速成长，自20世纪90年代以来，每年产量以超过 ...
众所周知，速冻食品行业目前陷入大面积价格竞争的胶着状态，三全状元系列、思念金牌系列也纷纷调低终端价格 ...
夏季的食物保鲜问题是个大问题，不但让我们的冰箱被塞的慢慢的，冷冻食品的需求量也是大大增加。 由于 ...
据《现代生活网》讯据了解，由中国经营报社和中国社会科学院工业经济研究所联合主办的“2014中国企业竞 ...
