乌龙茶属青茶类，主产于福建、广东、台湾等产区。其采制原料特点：以叶稍伸长较完整的标准鲜叶（对夹三叶） ...
黑茶制造工艺分初制和压制两个部分。压制属紧压茶压制技术，在此不再叙述。这里只介绍湖南黑茶、湖北老青茶 ...
1、鲜奶a)全奶刚挤下来的纯奶，可以不经煮沸消毒立即饮用。在泌乳季节，牦牛群的混合奶的干物质为18％ ...
一、千两茶神秘之茶 千两茶，因其支重为1000两（老秤，16两为一市斤，合37.25公斤）而得名“千 ...
冬天来临，许多人都在养生，很多人都开始喝养生茶养生。那么冬天养生喝什么茶好？冬天喝茶应以祁红、滇红等 ...
红白茶历史“什邡县，山出好茶；”“什邡山间出美茶”，东晋常醵《华阳国志》如是记载。至宋，什邡杨村雀舌 ...
绿茶降火防癌我国绿茶生产历史最久，品类最多，如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。绿茶属于不 ...
对中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千，按照加工工艺的不同，可分为绿茶、红茶、 ...
砖茶的分类黑砖茶黑砖茶，又被称做“八子”，是以湖南黑毛茶为原料压制而成的。外形为长方砖形，规格为35 ...
茶叶的分类 中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶，如蒙洱茶
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