黑茶是我国所特有的茶类,具有悠久的历史,具体产生年份也不可确切。但黑茶的产区有很多。谈到产区了就不得 ...
首先分享下黑茶的产地茶区分布然而各种黑茶产地茶区又有如下茶产区分类:湖南黑茶原产于安化,现已扩大到益 ...
黑茶属后发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。初 ...
卡规砖茶卡规砖茶,产于四川省雅安、宜宾、江津、万县等地,她以四川边茶中的南路边茶味原料经压制而成。砖 ...
历史沿革我国黑茶始制于四川。雅安[1]历史悠久,因产于雅安,唐宋以来畅销藏区而得名,自古以来与藏民族 ...
制作工序中国有句话老话:“知其然还要知其所以然。”茯茶的这些好处与其制作过程中的特殊工艺不无关系—— ...
黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长, ...
黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南、湖北、四川、云 ...
品牌来历马边大风顶马边茶内质西南第一,但过去因为没有自主品牌而一直作为龙井、碧螺春等名茶的原料,因而 ...
制茶工艺鲜叶采回后,经过摊放,然后杀青。杀青锅温为140~160℃,投叶量0.4公斤左右,炒到叶质柔 ...