1、原料准备：姜丝100公斤，鲜红辣椒100公斤，食盐34-36公斤，小麦36公斤，黄豆12公斤，糯 ...
辣酱配方（按辣椒五斤标准）:红辣椒五斤大酱两袋白醋一瓶味精一两半少量姜（按自己口味）精盐半斤大蒜8两 ...
1、配料。姜丝100公斤，鲜红辣椒100公斤，食盐34-36公斤，小麦36公斤，黄豆12公斤，糯米1 ...
生产工艺：制作红油料→研磨中草药→净红油中加入酱料→再加入中草药→装瓶。盆盆虾鲜辣酱配方：原料配方（ ...
一、特色香辣酱生产工艺精炼植物油→炸制鲜瘦牛肉→炸制大头菜、香干→依次加入豆豉、辣椒、食盐、味精、酱 ...
香辣酱制作方法（请下载附件）
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平菇不易贮存和长途运输，为避免高峰期供大于求，加工成味道鲜美的新型复合调味品菇蒜鲜辣酱是一种好途径。 ...
【香菇卤肉酱】 提起卤肉酱，大概很多人都会流口水吧，不仅因为卤肉酱色香味俱全，还十分的百搭，拿 ...
很多时候，小小的一点酱料就能改变一盘菜的味道一餐饭的质量，同样一道菜，若选对酱料无异于画龙点睛， ...
【花椒炸肉酱】 原料：五花肉、黄瓜、鲜花椒、油、葱、姜、料酒、香油、白糖、面酱 做法： 1 ...
