街头的麻辣烫、麻辣火锅、麻辣鸡翅更是数不胜数。有人觉得吃得越辣越减肥，感受身体的脂肪被快速燃烧，既刺 ...
一、适时采收。辣椒的成熟期很不集中，在生产中应实行分批采收。辣椒在颜色由黑红转红时采收，可通过后熟变 ...
一、多味辣椒油 1、原料准备：干红椒0.25公斤，植物油（茶油或菜油）10公斤，花生米2公斤，芝麻 ...
青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者 ...
三明市农业科学研究所（邮编：365509，电话：0598-5861110）选育的辣椒新品种“明椒4号 ...
一、合理灌水 7－8月份辣椒开花结果期要特别注意灌水技巧，做到小畦细灌或隔行渗灌，绝不能大水漫灌，灌 ...
一、定植前准备1、选择品种：总结2008年的拱棚种植经验，2009年隆德县选择亨椒一号作为拱棚辣椒种 ...
辣椒泡菜 （一）工艺流程 泡菜坛的准备、原料选择及处理、配制泡菜盐水→入坛泡制→发酵酸化→成品 ...
此制品所用的原料是半成品盐胚，加工技术如下：1、原料处理：榄胚浸水脱盐，脱盐程度视要求而定，一般不用 ...
三明市农业科学研究所（邮编：365509，电话：0598-5861110）选育的早熟辣椒新品种“明椒 ...
