(一)主要原辅料猕猴桃果肉35％，蔗糖酯(HLB9)0.15％，琼脂0.1％，白糖2％，羧甲基纤维素 ...
亚麻籽营养油加工工艺过程说明1.原料亚麻籽按原辅料质量标准验收。2.原料亚麻籽分品种、产地、批次贮存 ...
13日，云南卫计委发布3项食品安全地方标准，包括《干制三七花》（DBS53/023-2017）、《干 ...
肉制品的质量和安全问题常年受到消费者关注，但肉制品需要什么样的卫生条件，有何质量标准，如何判断其是否 ...
在植物油中加入菌类制成的高档菌香油，不但油变得鲜香可口，而且菌体也会保持原状，不需烹调直接食用。高 ...
(一)主要原辅料鲜胡柚、白砂糖、柠檬酸、β-环状糊精、盐酸、烧碱。(二)工艺流程胡柚→选果分级→刨削 ...
我国著名的汾酒是属于大曲酒，以高粱为主要原料。汾酒是采用传统的“清蒸二次清”、地缸、固态、分离发酵法 ...
鲜香可是有秘诀的，要想使自己做的菜与众不同，就看看下面的“鲜香”秘诀吧，这可是很多大厨们常用的方法哦 ...
1.原辅料的预处理（1）原辅料使用前，应核对品名、规格、数量、件数及化验合格单，并检斤验质、过筛，谨 ...
【发布单位】黑龙江省食品药品监督管理局【发布文号】【发布日期】【生效日期】【效力】【备注】http: ...
