豉油，即酱油，是一种具亚洲特色用于烹饪的调味料。制造酱油一般以大豆为主要原料，加入水，食盐经过制曲 ...
蚝豉：市面上的蚝豉有生晒蚝和一般蚝，生晒蚝呈青白色，香味足，烹饪时可独自一味铺于菜面。一般蚝是用火烘 ...
植物名：乌榄。生长环境：本品为常绿大乔木，种植于山地或村庄旁。分布：广州常见果树，我国南部各地多有栽 ...
介绍【一般特性】：灌木或小乔木，全部均秃净。【叶】：叶为指状复叶，有小叶3枚，叶柄长2.5－4厘米， ...
别名：伞托树皮。植物名：鹅掌紫。生长环境：本品为乔木，山地的疏树林中，常见的多生长于较潮湿、阳光充足 ...
【性味】：苦、凉。小毒。【归经】：归心经、肝经、肺经、胃经、大肠经。【功能】：败毒抗癌、消肿止痛、清 ...
南海醍鱼的特点-无需说明的南海的真正特产醍鱼在清净海域中打捞的钙之王醍鱼。在海风和太阳热下自然干燥的 ...
别名：白背丝绸。植物名：白鹤藤。生长环境：本品为缠绕草质藤本。在平原地区的灌木丛或河岸边，水沟边生长 ...
别名：鸡脚香、土沉香。植物名：鸡骨香。生长环境：本品为矮小灌木，常生于郊野荒地上。分布：我国南部至越 ...
植物名：九里香。生长环境：本品为灌木或小乔木。生于山地或栽培于庭园，广州尤多。分布：我国南部地区，此 ...
