【姓名与称呼］越南主体民族——京族的大姓有阮、陈、吴、黎等。与中国人一样，越南人也是姓在前，名在后， ...
越南卷粉，先是用精选大米浸泡后磨或打成米浆，后加入适量米糊搅匀，再通过热锅蒸煮成薄薄的一块块园形粉片 ...
原料配方鸡(1只)1500克瘦猪肉750克火腿100克鸡肝100克豌豆50克胡萝卜50克鲜蘑50克鸡 ...
越南米粉主料粉丝、牛肉辅料青椒、红椒、白洋葱、小干葱、柠檬杆、小米辣椒、小香葱、香菜、花生、薄荷叶、 ...
越南水产品加工和出口协会称，目前，越南水产产量居世界第三，出口量居第四。2013年，越南出口水产 ...
越南菜原料上除广用热带蔬果外，在做法上倾向天然清爽，口味较重酸、甜。特点为清淡不油腻，添加蔬菜的 ...
越南斑兰糕是一道美食，主要食材是绿豆仁4两、糯米粉1杯、树薯粉半杯、细白糖半杯、椰浆5杯、斑兰精1小 ...
越南菜是国际上备受欢迎的菜系之一。越南人不爱喝牛奶，但很喜欢吃「鸭仔蛋」(Hộtv ...
