大白菜在我国南北方都有栽培，特别在北方各地栽培面积大，贮藏量大，贮藏时间长，是最重要的贮藏蔬菜之一。 ...
一、适时收获 大白菜贮量大时，可适当提前几天收获，收获时留约3—4厘米长的根砍倒。并选择品质好、帮 ...
1、蒜头的低温贮藏 低温可抑制蒜瓣发芽和根的再生，减少贮藏损耗。蒜头存之前必须彻底晾干，温度高会导 ...
窑窖贮藏苹果，是我国黄土高原地区古老的贮藏方式，结构合理的窑窖，可为苹果提供 ...
1鲜姜采后生理及贮藏保鲜特性 贮藏用鲜姜应以竹叶姜中的片姜和黄瓜姜为主，此类姜辣味重，水分含量较少 ...
①简易贮藏指不具备固定贮藏库设施，而是利用自然环境条件来进行的沟埋藏、堆藏、窖藏等。这种贮藏多数是在 ...
低温可抑制蒜瓣发芽和根的再生，减少贮藏损耗。蒜头贮存之前必须彻底晾干，如未晾干，温度高会导致腐烂。一 ...
b、河沙堆藏：将河沙洗净并用防腐药剂消毒，晒干后与松针堆藏法一样，一层沙一层果码堆起来，效果同松针一 ...
1、蒜头的低温贮藏 低温可抑制蒜瓣发芽和根的再生，减少贮藏损耗。蒜头存之前必须彻底晾干，温度高会导 ...
一、贮藏特性大白菜的叶球是在冷冻条件下形成的，其保护组织差，叶片在贮藏中易失水萎蔫和脱落，适宜的贮藏 ...
