肉制品保鲜技术及卫生质量控制方法研究进展
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馒头生产工业化的实现，使馒头生产技术研究，馒头原料质量及添加剂的研究倍受人们关注。对于面粉生产企业来 ...
烤鱼片是一种以鲜鱼为原料，采用烘烤工艺加工而成的片状食品，具有美味可口、营养丰富、休闲时尚等特点，作 ...
一、葡萄牙活猪及猪肉制品行业概况根据葡国家动植物管理数据库（SNIRA）数据显示，2013年葡萄牙共 ...
企业经营的根本是做彻底的产品主义者，靠产品和服务取得利润，使得企业生存、发展和壮大。显而易见，产品质 ...
选编自商务部《中国苹果出口指南》（2005年11月）一、我国的苹果质量标准（一）卫生标准目前，我国已 ...
质量控制在乳粉理化检验中的应用
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出口速冻水饺质量控制与提高的研究
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食源性病原菌实验室检验的质量控制
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引言质量管理部门职责不清，不仅影响到工作效率，职责错位还容易导致人心不稳。一、质量管理部门管理要点、 ...
