贻贝，又名“紫贻贝”，北方称海虹。瓣鳃纲，贻贝科，贝壳中等大，一般壳长6-8厘米，呈楔形，顶端尖， ...
蒜蓉粉丝蒸扇贝 1、冷冻扇贝自然解冻，将贝肉与贝壳分开，把贝肉的内脏，也就是看上去黑乎乎的东西 ...
赤贝．又名魁蚶，属瓣鳃纲，蚶科。贝壳大而坚厚，左右两壳相等，呈斜卵圆形，极膨胀。壳顶膨胀突出，放射肋 ...
芒果贝(螺)是俗名，学名叫“波纹巴非蛤”。现在也是大面积养殖，大规模食用，味道鲜美并且价格适中， ...
淡菜是贻贝科动物的贝肉，也叫壳菜或青口，蛋白质含量高达59%。贻贝是双壳类软体动物，外壳呈青黑褐色， ...
扇贝干品“干贝”的蛋白质含量高达61.8%，另据研究发现，扇贝提取液还有抗癌疗效。 其吃法不一 ...
做法６：情人扇贝 原料：活扇贝6个，黑豆豉一小撮，蒜绒一小撮，姜末一小撮，葱花一勺，鸡精、盐少 ...
双壳类鸟蛤科(Cardiidae)软体动物，大约有250种，世界性分布。简介鸟蛤cockle亦称心蛤 ...
蒜蓉粉丝蒸扇贝1、扇贝清洗干净，粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用;姜切细切，1瓣蒜切成蒜末，葱切葱 ...
GB5009.212-2016食品安全国家标准贝类中腹泻性贝类毒素的测定实施日期：2017-6-23
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