豆腐虽然营养丰富,但膳食纤维缺乏,单独吃可能带来便秘的麻烦。而青菜和木耳中都含有丰富的膳食纤维,正好 ...
豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康,还简单易做,是我们常吃的家常菜。豆腐做菜,口味可浓可淡,和所 ...
指导专家:于康,北京协和医院临床营养科副主任、主任医师、教授、《中华临床营养》杂志副主编,卫生部 ...
老人、痛风、肾病患者不宜多吃豆腐及豆腐制品。这些食品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白质完全蛋白, ...
老人、痛风、肾病患者不宜多吃豆腐及豆腐制品。这些食品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白质完全蛋白, ...
[提要]豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白 ...
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其 ...
蟹黄豆腐,主料南豆腐。辅料蟹肉、蟹黄、虾仁、鸡蛋。海鲜及豆腐均含丰富蛋白质,且脂肪含量低,经常食用, ...
鱼和豆腐搭配的好处:鱼和豆腐都是人们日常喜欢的食物,研究发现,二者搭配吃,不仅具有营养互补的作用,还 ...
鱼和豆腐一起搭配着吃,不仅仅味美,二者搭配可以取长补短,具有营养互补的作用;鱼和豆腐一起吃,对于人体 ...