豆腐皮_知识资料_食品行业搜索

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1、豆制品的感官鉴别要点豆制品的感官鉴别，主要是依据观察其色泽、组织状态，嗅闻其气味和品尝其滋味来进 ...

　　大拉皮　　【菜系】东北菜　　【主料】猪绞肉拉皮黄瓜胡萝卜　　【做法】拌　　【味型】清爽　　【成菜 ...

　　炒莴笋　　原料:　　莴笋400克，色拉油20克，酱油10克，大葱5克，花椒3克，盐1克，味精1克 ...

豆皮苦菊卷食材明细：豆腐皮10张苦菊2棵韭菜适量火腿适量甜面酱适量1.准备食材。2.苦菊洗净，沥水备 ...

做法三：食材：800g牛肉、400g干粉条、200g豆腐皮、20g生姜、30g大葱、100g黄酒、2 ...

掰着手指头数了数还有10来天就要过年啦，面对一大批的亲戚朋友，怎么在年夜饭上露一手，hold他们的胃 ...

春笋是春天时令蔬菜之一，并且味道也受到很多人的喜爱。可是，春笋应该怎么吃呢？在这里，不如就来一起学两 ...

炸素鸡排食谱原料：　　熟山药400克，冬菇25克、冬笋25克，鸡蛋清50克，豆腐皮50克，茄把25克 ...

素烧鹅的食谱原料：　　油皮300克，香油10克，菜籽油40克，味精2克，酱油25克，白砂糖5克。　　 ...

在2000年杭州举办的中国·杭州首届美食节上，西宁选送了311个具有高原风味品种的菜肴，金牌总数全国 ...

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