乌龙茶豆腐泡饭(190kcal) 材料(2人份):嫩豆腐150克、茗荷半个、梅干4颗、乌龙茶2 ...
多吃“抗感菜” 一.深绿色和橙黄色蔬菜增维生素A 专家表示,橙黄色蔬菜富含胡萝卜素,可在人体 ...
午、晚餐 日常食用的面食有馒头、花卷、油盐卷、包子、蒸饼(内夹糖、豆沙或红果酱)、枣卷、丝糕(可掺 ...
老理说到:二十五,冻豆腐。很多人都不解,为什么在春节之前,偏偏提到冻豆腐,而不是鲜豆腐?众所周知,冻 ...
炸豆腐泡豆腐的准备:烧浆前与北方豆腐的制作工序相同。煮浆时每100千克原料大豆加水650千克,烧至9 ...
豆腐被誉为“东方龙脑”、“中国第一菜”。豆腐的发明是中国食品史上的一项创举,“豆腐得味,远胜燕窝”。 ...
甜沫是泉城济南的一种特色早餐,通常是将小米粉倒入开水锅中,放入适量的青菜叶、盐、花生、红小豆、豆腐泡 ...
1、豆制品的感官鉴别要点豆制品的感官鉴别,主要是依据观察其色泽、组织状态,嗅闻其气味和品尝其滋味来进 ...
2000多年来,随着中外文化的交流,豆腐tofu不但走遍全国,而且走向世界。今天,世界人民都把品尝中 ...
臭干子经营户:“臭干子,真正的黄陂臭干子,1元钱4块,闻着臭吃着香,越吃越好吃来1元钱的吧,好,马 ...