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葛根粉也称粉葛，是《中华本草》收载的草药，药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根，可以分为葛根淀粉和 ...

黑豆是生活中常见豆类之一，又名乌豆，尽管外表黝黑不起眼，却有着“豆中之王”的美誉。黑豆是一种医食同疗 ...

考生在参加高考时处于高度的精神紧张状态下，往往更容易中暑，因此高温下考生更应该注意防暑降温。这么个紧 ...

决明子又称草决明、马蹄子等，为豆科植物决明的成熟种子，每年秋季果实成熟后采集，将全株割下或摘下果荚， ...

绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽，食用部分主要是下胚轴。绿豆芽不仅营养价值 ...

由于宗教信仰或是瘦身、养生等其他原因，有越来越多的人开始转变为素食主义者，素食慢慢变成了一种特殊的饮 ...

高血压是一种可防可控的疾病，对血压130～139/85～89mmHg正常高值阶段、超重/肥胖、长期高 ...

黄芪，中药材名。是豆科植物蒙古黄芪的根。春、秋季采挖，除去泥土、须根及根头，晒至六七成干，理直扎捆后 ...

大麦茶又称麦茶、麦汤，是由大麦炒至焦黄而成，饮用时用热水煮沸，汤汁微黄，散发着一股浓浓的麦香，由于是 ...

绿豆芽就是豆科植物绿豆经过浸泡后发出的嫩芽。绿豆在发芽的过程中，增加了许多营养素，比如维生素A和维生 ...

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