原料配方面粉600克发面200克豆油275克白糖200克碱适量制作方法1.将面粉倒在案板上，取400 ...
一般来讲，不饱和脂肪酸的化学性质是不稳定的，保存中很容易发生氧化。同时，不饱和脂肪酸中双键多的脂肪酸
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嫩炸牛排的口味：炸烧味工艺：碎屑料炸嫩炸牛排的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)200克辅料：鸡蛋75克, ...
“十一”之后，国内食用油零售终端市场价格下降的信息，“爬满”各地的报章。前段时间，在河南郑州的商场超 ...
元宵节过后，春节气氛变淡，各地油厂陆续恢复开机生产，国内大豆油厂开机率整体回 ...
蚊虫叮咬是夏季一大烦恼，使用驱蚊剂又会存在安全隐患。近日，美国“关爱网”载文，告诉你蚊子最怕哪些味 ...
随着豆油、调和油先后“失守”，花生油、葵花籽油则越卖越好。市场“口味”生变的 ...
(1)色泽鉴别 进行花生油色泽的感官鉴别时，可按照大豆油色泽的感官鉴别方法进行检查和评价。 良质花生 ...
【提要】4月份，在现货供给压力和外盘下跌拖累下，国内植物油期现货价格再见年内新低，同时， ...
尽管声称在毫不知情的情况下使用了掺有地沟油的勾兑油作为生产原料，并表示如出现质量问题将将承担一切责 ...
