□记者魏朝林核心提示|6月29日，郑州市食药监局在其官网上发布一条消息：为规范食品加工小作坊生产行为 ...
近日，第38届CAC（国际食品法典委员会）大会发布了《非发酵豆制品》标准，该 ...
新报讯（记者王旭航通讯员傅一恒）昨天，记者从金华市市场监管局获悉，近日，金华豆制品产业迎来“大考”， ...
真空包装后经高温灭菌软包装产品因为保质期长、携带利便而受到消费者欢迎。真空包装机能够自动抽出包装袋内 ...
说出创业，很多人都有一个梦，有的梦想当老板，有的梦想成立一个IT公司。说起豆腐，大家都认为豆腐很简单 ...
自本报与深圳市食品科学技术学会上周推出市民心中的“深圳十佳食品企业”、“深圳十大民心食品”评选活动以 ...
1、大豆蛋白是植物中的佼佼者，它属于优质蛋白，可以与动物蛋白相提并论，但严格地说，大豆蛋白的氨基酸评 ...
目前中国休闲豆制品市场，新产品琳琅满目，休闲豆制品品种达百余种。面对激烈的市场竞争，为了成为西南地 ...
最后，值得一提的是，要“打造终端”。终端，是消费者体验的场所，是决定交易成败的临门一脚的地方，所以， ...
近日，湖南省食品药品监督管理局公布了一批不合格食品名单，豆制品细菌总数超标再次成为“不合格”产品的主 ...
