野三关苞谷酒产自湖北省恩施土家族苗族自治州巴东县野三关镇谭家村，由于地处海拔1200米的武陵山脉，气 ...
谷酒是我国古老的传统酒种，是以稻谷为原料，以纯种小曲或传统酒药为糖化发酵剂，经培菌糖化，在缸中发酵后 ...
谷酒酿造--家庭初级一、原料配方：稻谷100公斤，酒曲0.6-1.2公斤。二、工艺流程：稻谷→漂洗→ ...
中国人一年中的几个重大节日，都有相应的饮酒活动，如端午节饮“菖蒲酒”，重阳节饮“菊花酒”，除夕夜 ...
朝鲜族的“岁酒”： 这种酒多在过“岁首节”前酿造。岁首节相当于汉族的春节，“岁酒”以大米为主料 ...
只要作到了以上三点，当年突破2000万就一定能实现。如四川绵阳的丰谷酒业，2002年在河南选择了洛阳 ...
高月明向《华夏酒报》记者表示，他比较赞成香港科技大学教授丁学良倡导的“想喝什么酒，就喝什么酒”“想喝 ...
腊八豆是黄豆加工后的产品，由于其含有丰富的营养成分，如氨基酸、维生素、功能性短肽、大豆异黄酮等生理活 ...
腊八豆是将黄豆加工后的产品，由于其含有丰富的营养成分，如氨基酸、维生素、功能性短肽和大豆异黄酮等生理 ...
大冶御品酒厂于1980年开始研制、生产的滋补酒，由于御品酒的品质和装璜设计有相似于“红楼梦大观园所饮 ...
