各设区市、省直管试点县（市）食品药品监督管理局： 为加强全省流通环节食品安全监
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一、糖水椰果工艺流程图原果-漂洗（CCP1）-灭菌（CCP2）-溶糖、打胶体-冷却调配（CCP3）- ...
现场厂房、设备等硬件条件审核一般要求三大基本原则：1.流程一条线。2.区域严格分开（1地域分开；2人 ...
10.1考察厨房用品设备市场，确定供货商10.2实施采购10.3验收安装11、调试设备并11.1调试 ...
【发布单位】云南省食品药品监督管理局【发布文号】云食药监食监〔2016〕19号【发布日期】2016-
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各市食品药品监督管理局：为进一步减轻基层负担，规范餐饮服务食品安全监督检查工作，明确监督检查事项和要
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一盏白炽灯、一盒纸巾、一杯白开水、一支签字笔、一包牙签，不到一米半宽的检测间里，张永春静静地坐着 ...
HACCP体系的建立和有效实施，特别重要的是要得到企业最高管理者的重视和管理承诺。只有得到他的支持， ...
只有得到他的支持，HACCP体系的建立才有资源保证，才能得到有效实施。企业实施HACCP是由上而下的 ...
企业如何建立和实施HACCP体系HACCP体系的建立和有效实施，特别重要的是要得到企业最高管理者的重 ...
