食品及食品相关产品生产许可制度一、责任单位食品处二、责任人食品处实行处长负责下的岗位分工责任制，处长
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为规范食品生产经营许可活动，加强食品生产经营监督管理，保障公众食品安全，前不久，国家食药总局发布了《 ...
上海市食品生产加工小作坊准许生产证发证管理办法第一章总则第一条根据《中华人民共和国食品安全法》及其实 ...
ISO9002等管理体系认证类似，也是分为初次认证、年度监督检查和复评认证等，具体如下：初次认证1、 ...
什么是HACCP审核和HACCP认证？食品安全管理体系审核，即HACCP体系审核是验证食品安全活动及 ...
ISO22000引用了食品法典委员会提出的5个初始步骤和7个原理。这5个初始步骤是：1)建立HACC ...
5.7再认证认证证书有效期满前三个月，获证组织可申请再认证。再认证程序与初次认证程序一致，但可不进行 ...
HACCP体系自上世纪60年代发展到现在，已经成为国际最公认的食品安全体系之一，CAC积极倡导各国食 ...
实施HACCP计划具有七个步骤：1.对加工过程和投入的原材料进行危险分析。准备一份加工过程程序清单， ...
HACCP是危害分析关键控制点（英文HazardAnalysisCriticalControlPoi ...
