西餐菜式较中餐简单,大部分菜式是口口肉,没有骨头的,像牛排、鱼排、猪排、鸡肉 ...
中餐:bear''spaw熊掌breastofdeer鹿脯beche-de-mer;seacucum ...
在北京西四东大街这条算得上繁华的马路上,有这样一家六十平方米左右的西餐厅。别看它门脸小,但想在这里吃 ...
(1)就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以方便使用餐具为佳。餐台上已 ...
意大利科学家完成的一项最新研究发现,与吃西方饮食且母乳喂养时间不足1年的欧洲城市孩子相比,以素食 ...
鱼子酱(Caviar),又称鱼籽酱,呈圆润饱满的颗粒状,入口破裂时有鲜美咸味,犹如海洋的味道。严格意 ...
玉米浓汤材料:洋菇1碗、玉米粒罐头1罐、鸡高汤1碗、胡萝卜1条、洋葱半个、马铃薯1个、牛奶1杯、黑胡 ...
1.席位排列的规则 (1)女士优先。在西餐礼仪里,往往体现女士优先的原则。排定用餐席位时,一般 ...
西餐是我国人民和其他部分东方国家和地区的人民对西方国家菜点的统称,广义上讲,也可以说是对 ...
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮 ...