速食早餐：中式油炸早餐、西式早餐 很多人在早餐的时候偏爱中式油炸食品如油条、煎炸饼类等，西式的汉 ...
数据显示，2008年奥运会后的30%中餐菜品增添了西餐元素，中餐适时科学引进西式烹饪的新 ...
糕点的品种繁多，分类角度历来不一。按生产方式可将其分为炉货、油货、蒸货等；按投入的原料和制作风格又可 ...
在古代，糖霜是一种食物，现在也能常常见到。而现在的“糖霜”普遍是对西式糕点上涂抹的某种糖制调味品的称 ...
不吃早餐对身体的危害，已经被越来越多的人所认识到。不吃早餐，对女人的危害更是非常大的。但是如果吃早餐 ...
西点行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机，必然也产生了大量的就业岗位其现象最为明显地就是一线技术人 ...
磷酸三钠TrisodiumPhosphate(SodiumPhosphate，Tribasic；Tr ...
GB19303-2003熟肉制品企业生产卫生规范本标准规定了对熟肉及熟肉制品加工企业的工厂设计与设施
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西式番茄酱原料：新鲜番茄2000克，橄榄油、大蒜末、洋葱丁各适量，月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉 ...
米浆，是由米和花生为主要材料所制作而成的饮品，不同于豆浆，颜色比较深，呈现咖啡色，口感较浓稠。在中式 ...
