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③蟹肉：高蛋白，低脂肪，营养好而被蟹黄蟹膏盖住风头的 ...

GB10136-1988蟹糊(蟹酱)卫生标准本标准被GB10136-2005腌制生食动物性水产品卫生文档下载

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螃蟹蒸多久要看蟹大小？一般个头的螃蟹，水开后，保持水沸腾的状态，再二十分钟。就可以杀死里面所有的寄生 ...

螃蟹不宜这样吃菊黄蟹肥秋天，温一壶黄酒，捉几只肥蟹，看秋高气爽，听秋虫吟唱，不亦乐乎?这时的螃蟹不仅 ...

帝王蟹，又名皇帝蟹，素有“蟹中之王”之称，其体形硕大肥美，生长于寒冷的深海水域，主要分布于白令海和阿 ...

　　形态描述　　　　头胸甲呈蛙形，长大于宽，前2/3宽，后1/3窄，背部甚隆，密具鳞片状刺。额分3齿 ...

在池塘人工养殖河蟹中，那些个体小、生长慢，甚至停长的小河蟹，长期栖居于洞穴或泥土下，懒得出来活动及觅 ...

1.好梭蟹的背部呈青色且坚硬，腹部饱满厚重。还可以仔细观察蟹小腿，腿部坚硬，很难捏动的最肥满。2.看 ...

“秋风起，蟹脚痒，金秋正好吃蟹黄”，每年9~10月是吃蟹的好时节，有食客言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事 ...

秋季正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹也分公母，民间常有俗语，九月团脐十月尖，团脐是母蟹，尖脐的是公蟹 ...

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