煮熟的米饭和番茄汁，哪个更容易坏？据美国食品安全新闻网消息称，在美国农业部食品安全会议上公布的一项专 ...
鲜虾蟹类（Seafood）上汤焗龙虾SpecialStyleLobster蒜茸蒸龙虾GarlicSt ...
学名锯缘青蟹，梭子蟹科的一种，头胸甲长9厘米，宽约13厘米，重0.2-0.5千克。背面隆起，光滑，青 ...
前言本标准代替GB/T20941—2007《水产食品加工企业良好操作规范》、GB/T23871—20
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作者：建湖县九龙口镇农业中心洪爱云 江苏盐城市建湖县九龙口镇地处沿荡，水域资源丰富，水产养殖面积 ...
中华虎头蟹外形奇特，头胸甲圆形，表明有颗粒状隆起在前部及中部特别显著。鳃区各有一个呈深紫色圆斑，如虎 ...
金秋时节桂花香，正是蟹肥菊黄时。各路饕餮早已按捺不住，开始四处寻找一年一度的鲜美滋味。不过，螃蟹性寒 ...
如何从肉眼鉴别水产品质量1、鱼类：鲜活，鳞片完整无脱落（有寄生虫时，往往鳞片脱落，竖鳞病体表粗糙，向 ...
望潮又名章鱼、八爪鱼，生活在海涂中或海洋浅水中，与乌贼一样同属软体动物，但个体比乌贼要小得多，无 ...
水产业是我国最早进行市场化改革的领域。改革开放初期，中国从基本国情出发，确立了“以养为主”的发展方针 ...
