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黄油焗螃蟹原料：大闸蟹3只提前开盖去肺去内脏、大蒜切末、黄油多一些、洋葱切末、糖、盐、卡夫的奶酪粉、 ...

大闸蟹炒年糕是一道美味营养的宁波家常菜。中秋前后是螃蟹大量上市的时候。不管是河蟹还是海蟹，雌蟹黄满， ...

《上海醉蟹》是中国菜系沪菜菜系中很有特色的菜式之一，上海醉蟹以蟹为主要材料，烹饪以卤菜为主，以花雕酒 ...

市面上所出售的大闸蟹都有公母之分，而很多网友迷惑如何区分呢？看起来大闸蟹的长相基本都是一样的。从外壳 ...

　　第一种传说和顾炎武《天下邵国利病出》手稿有关。　　这个传说要从包笑天说起，据悉包笑天曾对这个大闸 ...

阳澄湖大闸蟹什么时候上市？是商家和食客们都非常关心的问题，想要知道阳澄湖大闸蟹什么时候上市也是要等阳 ...

阳澄湖大闸蟹久负盛名，附有“蟹中之王”的盛名，就在人们赶着吃蟹的时候最不能忘的就是阳澄湖大闸蟹，大家 ...

近年来阳澄湖大闸蟹美味越来越受到很多朋友们的喜爱，原因就是因为正宗阳澄湖大闸蟹味道十分棒，而这些很多 ...

正宗阳澄湖清水大闸蟹的品质可以用五个字概括：肥——正宗阳澄湖大闸蟹肥满度高，肌肉结实，膏脂丰富。从外 ...

正宗阳澄湖大闸蟹的外形具有五大特征，分别是：青背、白肚、金爪、黄毛、体壮。青背：阳澄湖大闸蟹背青得发 ...

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