鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一， ...
世界上应该没有比湿润的布朗尼蛋糕更令巧克力甜食爱好者满意的食品了。那软糖般的质感通常归功于配方中那几 ...
有的父母喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃，由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死，因而容易引起腹泻, ...
事实是，鸡蛋中的保健成分全部存在于蛋黄当中。蛋清中只有88%的水分、钾和比较纯的蛋白质。几乎所有 ...
茶蛋的原料一般以鸡蛋为多，成品花色深沉、卤香浓郁。原料配方酱油、大茴香、小茴香、丁香、桂皮、草果及少 ...
长蛋又称卷蛋，其中央部分为圆筒状蛋黄，蛋黄外围包以蛋白，并用塑料薄膜或人造肠衣包装而成圆筒状水煮冷冻 ...
人随年龄增长，血液逐渐酸性化。要使之碱性化，吃饭、吃肉食不如吃蔬菜；吃牛肉、猪肉不如吃鸡肉；吃红肉鱼 ...
作为很多人的早餐标配，鸡蛋，从来都不缺关注的目光！堪称食物界“网红”！。但有不少关于鸡蛋的问题，大家 ...
鸡蛋富含蛋白质及钙、铁等成份，食用具有保肝和肝细胞再生。健脑益智、健美肌肤、延缓衰老等效能。平时日服 ...
鸡蛋是日常生活中最为经常吃到的一种食物，而鸡蛋的吃法也有很多种，其中比较健康的吃鸡蛋方式是水煮鸡蛋和 ...
