6岁以下的幼儿,可以选择吃鹌鹑蛋。每天3-4个为宜(3-4个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋),因为鹌鹑蛋含有丰 ...
普遍的认识是鸡蛋体型小、蛋黄颜色深是土鸡蛋的特征。但不良商贩却利用我们的普遍观点,把洋鸡蛋中体型小的 ...
主料:鸡蛋6个辅料:可乐1罐老抽1大勺花椒20粒盐2小勺清水适量可乐卤蛋的做法步骤1.把鸡蛋用清水清 ...
无论是在营养师眼中,还是在主妇们心里,鸡蛋都是最优质的食材之一。它不但营养丰富,还是一种“百搭菜”, ...
鸡舍的小气候对产蛋鸡的健康和生产力影响很大,尤其在冬季,应加强改善和创造良好的小气候条件,以保证产蛋 ...
本报讯近日,全国蛋鸡遗传改良计划领导小组和专家组第一次会议在江苏扬州举行,这表明我国正式启动全国蛋 ...
鸡蛋和鸡肉沙门氏菌风险分析
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与豆粕相比,棉籽粕可能是一种廉价的蛋白质替代来源,但是棉籽粕自身也存在一些不足,这些不足限制了棉籽粕 ...
鸡蛋羹味道鲜美,老少皆宜。怎样蒸鸡蛋羹才能不老不硬,表面不粗糙呢?世界烹饪大赛特金奖得主韩国孝介绍 ...
鸡蛋挑选方法 1、嗅气味。用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气, ...