禽蛋是人民日常生活中重要的副食品,含有人体所需要的各种营养成分,其中蛋白质含量在12%以上,脂肪含量 ...
在蛋类产品中,鸭蛋的蛋磷脂含量更大,而且鸭蛋中的海鸭蛋含有更加多的蛋磷脂,是我们养生的首要选择,海鸭 ...
前言本标准代替GB/T21710—2008《蛋制品卫生操作规范》。本标准与GB/T21710—200
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海鸭蛋是广西北部湾海边红树林中海鸭所产的蛋。每次潮落,红树林里总会滞留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺 ...
鸡蛋粉是指鲜蛋经过打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾干燥而制成的干蛋产品。鸡蛋粉营养丰富,热 ...
藏鸡蛋这种蛋为青藏高原特有的藏香鸡所产,藏鸡蛋主要由卵白蛋白和卵球蛋白构成,其中含有人体必需的8种氨 ...
中华人民共和国商业部部标准SB117--82代替SB3308--66本标准适用于冰蛋品产品标准中有关 ...
中华人民共和国商业部部标准SB114-82代替SB3305-66本标准适用于冰蛋品物理、化学品质的检 ...
中华人民共和国商业部部标准SB115-82代替SB3306-66本标准适用于冰蛋品的肠道致病菌大肠菌 ...
中华人民共和国商业部标准SB116-82冰蛋品的包装、标志、运输、保管代替SB3307-66本标准适 ...