虾_知识资料_食品行业搜索

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虾籽又叫虾蛋，是虾子的卵加工而成。凡产虾的地区都能加工虾籽。虾籽有二种：一种海虾籽；一种河虾籽。海虾 ...

虾油，有人认为是用虾榨出来的油，其实它是生产虾制品时浸出来的卤汁，经发酵后制成，是一种调味品。虾油是 ...

沼虾属于长臂虾科（Palaemonidae）、沼虾属（Macrobrachium）。著名的罗氏沼虾（ ...

沙虾是我国广东东南沿海常见的经济虾类，属新对虾（Metapenaens）是指新对虾属的种类，在我国南 ...

白虾十足目(Decapoda)长臂虾科(Palaemonidae)白虾属(Exopalaemon)甲 ...

光山青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，广泛分布于我国淡水湖泊中。 ...

甲壳动物（Crustacea）十足目(Decapoda)樱虾科(Sergestidae)毛虾属的统称 ...

虾酱是韩国、中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做 ...

　　广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾（又称青虾，学名叫日本沼虾（Macrobranchi ...

磷虾，海生种，分布广，数量大，是许多经济鱼类和须鲸的重要饵料，也是渔业的捕捞对象。南极磷虾的资源丰富 ...

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