龙虾,又名淡水螯虾,是一种珍贵的水产经济动物,肉味鲜美,风味独特,蛋白质含量高,脂肪含量低,且脂肪大 ...
鲜煮小龙虾材料:活蹦乱跳的小龙虾、大蒜、生姜、小葱鲜煮小龙虾做法:1、用剪刀去掉小龙虾的小爪子、鳃部 ...
端午节是我国的传统节目,在每个地方的习俗都是不一样的,但是划龙舟和粽子算得上是一样一样的,但是有些地 ...
因鱼的营养丰富,食之有味,对人体有着较强的保健功能,故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多,不同的鱼具有 ...
鲤鱼:味甘、性平,无毒,功能健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒。鲤鱼与冬瓜、葱白煮 ...
鲤鱼:味甘、性平,无毒,功能健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤 ...
中国对虾又称东方对虾,属节肢动物门,甲壳纲,十足目,对虾科,对虾属。过去常因成对出售,故称对虾。【学 ...
虾米,是将海米经蒸煮、干燥、去壳等加工制成的干制品。一、工艺流程原料处理——清洗——蒸煮——沥水—— ...
对虾头是对虾加工的下脚料,几乎占原料的1/3,数量较大。对虾头部一般化学成分为:水分为80~85%, ...
(一)调味佳品——虾米素天津市水产供销公司塘沽分公司水产加工厂以对虾头为原料,经加工处理,适当添加辅 ...