薄荷_知识资料_食品行业搜索

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　薄荷英文名：Mint　　薄荷是厨房里常见的调料之一。薄荷味辛、性凉，无毒。长期做菜生吃或熟食，能祛 ...

薄荷叶有祛风利胆的功效，常常被用作料理食材之一，可以除去鱼肉的腥臊味，由于薄荷叶中含有薄荷油、薄荷醇 ...

营养分析(每100克中含):成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部100水分(克)9.6能量(千 ...

原料选配①主料：冰咖啡80毫升，薄荷汁6毫升。②配料：发泡鲜奶油5克，彩色朱古力针3克。制作方法①先 ...

薄荷是世界上三大香料之一，也是常见的药食两用的草本植物，买盆薄荷，即可观赏又可食用。那么，薄荷有什么 ...

验方1：（治产后瘀血痛方）山薄荷3两、黑老虎1两、清水五碗，煎成一碗服，冲酒适量服。（方解）本方山薄 ...

多年生草本植物，植株具匍匐性，叶椭圆形，有清凉的香味，花淡紫色。种子均匀撒播於泥炭土，需稍微覆土并保 ...

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原料配方(制100块)细糯米粉4公斤、细粳米粉1公斤、绵白糖2公斤、薄荷末15克、糖桂花150克、豆 ...

薄荷的营养分析：薄荷叶含薄荷油（主要成分薄荷醇、薄荷酮）、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水 ...

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