（1）香菜保鲜，挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜，捆成500克左右的小捆，外包—层纸(不见绿叶为好)， ...
买菜是一门学问，储存蔬菜更是一门技术。为了营养均衡，让我们的餐桌更加丰富，我们每次去超市采购时都会购 ...
山野菜（含蔬菜、菇类）采摘后，会发生萎蔫变软、失绿、脆性下降并纤维化等变质现象，严重影响其商品价值。 ...
由于夏季天气比较热，蔬菜和水果都比较难保鲜，保存不当就会烂掉，实在是可惜。为了帮助大家做好夏季蔬菜的 ...
蔬菜保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜贮藏时间的一种贮藏方式。 ...
天越来越热，为确保肉类、蔬菜和水果等食品不易损坏或腐烂，甚至延长其保鲜期，大家往往将它们放入冰箱冷冻 ...
蔬菜采摘后不能保证马上卖出，怎么贮藏能使蔬菜仍然保持采摘的最佳状态是成为菜农关心的首要问题，蔬菜贮藏 ...
蔬菜如何保鲜是生活中经常遇到的问题，下面小编就对蔬菜保鲜方法做个归纳，希望可以帮助到 ...
工作繁忙的现代人?在厨房生活中，经常习惯一周或者一段时间去超市大采购一番，把 ...
夏季天热，不管是水果还是蔬菜都会容易变质，没做过家务的人可能不太关注，蔬菜保 ...
