去超市或菜市场买食物的时候,人人都希望食物永远便宜。即便买得起几千块钱的苹果手机,只要看到鸡蛋涨价 ...
有机蔬菜价格很高,是奢侈消费吗? 有机蔬菜的确较普通蔬菜贵,但这绝不意味着老板赚更多。如果你了解 ...
(一)上海本地菜的兴起上海菜的发展,首先是从本地菜开始的。据史载早在南宋末年和元初,上海就有酒菜馆出 ...
夏白菜是介于夏、秋之间上市的大白菜,此时正值蔬菜供应淡季,经济效益可观。但由于夏季气温高、雨水多,是 ...
近年来,大棚蔬菜发展迅速,可是随之而来的土壤恶化问题也越来越突出,很多棚室没种几年,就出现了盐害加重 ...
菠菜的生长期较短,含农药残留少,是一种营养丰富,价格低廉的大众蔬菜,深受消费者喜爱,消费量上升很快。 ...
目前,拱棚内一些生长期短的秋茬蔬菜已经采收结束,多数菜农在此后会加种一茬菠菜。但土地常年连茬种植,得 ...
进入冬季低温季节,蔬菜价格都有不同程度的上涨,但与此同时,菜农朋友的各项农事管理难度也有所增加。尤其 ...
当前,随着气温降低,拱棚内的辣椒生长逐渐停滞。而随着温度降低,蔬菜价格则越来越高。辣椒耐储性较好,不 ...
稀特蔬菜是指在一定地区、一定时期内生产面积较小,人们不大认识,消费不多的蔬菜种类。由于具有风味独特、 ...