蒸鱼_知识资料_食品行业搜索

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清蒸黄花鱼材料：黄花鱼1条，蒸鱼豉油（或生抽），生姜，葱做法1.鱼放盘子上，将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油 ...

九、清蒸鲈鱼。材料：鲈鱼500克，盐，料酒，海鲜酱油，老抽，糖，油，姜，葱。做法：1、将鲈鱼去鳞去内 ...

清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜，主要原材料有鱼、生姜、香蒜等，口味咸鲜，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味 ...

清蒸鳕鱼材料1：鳕鱼一片（500克）冰箱里化冻，洗净沥水备用；2：葱1条洗净切丝，姜一小块5克切丝； ...

　　一盘上等的清蒸鱼嫩如豆腐、香如蟹肉，清淡爽口，绝对让你吃一次就忘不了，尤其是鱼腹部分，更是最嫩最 ...

豆豉蒸鱼材料：金鲳鱼一条，姜片5大片，葱少许，红辣椒一个，豆豉一勺，盐一小勺，酱油半大勺，油两大汤匙 ...

柠香彩椒鲈鱼食材：500g鲈鱼、1个黄椒、1个红椒、1个柠檬、适量油、适量盐、适量香菜、适量葱末、适 ...

清蒸鱼在日常生活中是一道很常见的美食品，营养价值高，拥有丰富的维生素和蛋白质，老少皆宜。在各种酒席和 ...

秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值 ...

清蒸鱼肉质细嫩，味道鲜香，能补虚损，抗疲劳。其做法也有不少讲究。首先，鱼的重量应控制在600克左右， ...

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