明天就是谷雨节气了，谷雨节气气温升高，降雨增多，空气湿度大，针对谷雨节气的气候特点，我们在饮食上应该 ...
和面用热水还是冷水？这是困扰了厨房小白很久的一个话题。我们都知道面粉遇到水，然后经过揉搓就能变成面团 ...
南京自古以来，由于其地理位置决定了南京人的饮食是南北杂汇，东西参糅。民国以来 ...
玉子虾仁清新爽滑，如清水芙蓉般，于无形中俘获人心！就让一众鸡鸭鱼肉们去争奇斗艳吧，这道菜就胜在不争！ ...
南京自古以来，由于其地理位置决定了南京人的饮食是南北杂汇，东西参糅。民国以来 ...
午餐 山西民间的午餐，按烹调方法分，有蒸、煮、煎、炸，烧、烤、焖、烙、馏、煨、贴、炒等十多种。蒸馍 ...
学艺陕西“门外汉”成小吃行家2003年底，李东升在北京支起一个摊子，专营陕西面皮、面筋，由于他做的面 ...
饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮，再以鲜肉、白菜等切碎，拌以佐料为 ...
在职场，办事吃饭是常事，但是这样的饭局往往是不好应付的，诸多的潜规则等待你去体味。为了不出丑，呵呵， ...
田间野菜乡村中的食品虽以种植、养殖为主，也常常采集一些野生植物的花、茎、叶、果及菌类作为主粮的补充和 ...
