白茶特征:白汤白叶、白毫满身、汤色浅谈白茶,顾名思义,这种茶是白色的,一般地区不多见。白茶是我国的特 ...
四川绿茶一直不太为大众所熟悉,至于四川绿茶的制作工艺更是少为大家所知,主要分为杀青、揉捻、干燥三大步 ...
茶学上将茶叶分为基本茶类和再加工茶类两大类,绿茶属于基本茶类,也可以分为基本绿茶和再加工绿茶。按照绿 ...
水云玉露中国是茶的祖国,茶叶的发展历史长达几千年,历经了从最早的咀嚼鲜叶、生煮饮羹,到晒干收藏、蒸青 ...
若是用年龄不同的人来形容各类茶,则我会将“豆蔻”二字送与绿茶。那绿油油或者带 ...
【日铸雪芽简介】日铸雪芽,绿茶。又名日铸茶、日注茶。产于浙江绍兴会稽山山麓王化乡的日铸岭,日铸岭下分 ...
制茶历史在蒸青团茶的生产中,为了改善苦味难除、香味不正的缺点,逐渐采取蒸后不揉不压,直接烘干的做法, ...
煎茶法不知起于何时,陆羽《茶经》始有详细记载。《茶经》初稿成于唐代宗永泰元年(公元765年),后经修 ...
制茶历史茶艺(一)从生煮羹饮到晒干收藏。茶之为用,最早从咀嚼茶树的鲜叶开始,发展到生煮羹饮。生煮者, ...
制茶历史从生煮羹饮到晒干收藏茶之为用,最早从咀嚼茶树的鲜叶开始,发展到生煮羹饮。生煮者,东湖银毫类似 ...