草芽，学名：T.oriantalisPresl 草芽又名蒲菜，属香蒲科、香蒲属、宽叶香蒲种，是 ...
把子肉干饭。济南小吃。选取有肥有瘦的猪肉，切成长条，用麻绳捆成一把，煮好，再放在酱油中炖。白米饭浇肉 ...
中华人民共和国行业标准蔬菜计算机编码蔬菜商品分类和代码SB/T10029-921主题内容和适用范围本 ...
历史:鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（今山东省），形成于秦汉。宋代后，鲁菜就成为"北食"的代表,是 ...
八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。山东 ...
1、苏菜即江苏风味菜。江苏菜的主要特点是：选料严谨，制作精致，口味适中，四季分明。在烹调技术上擅长炖 ...
七、礼仪往来食品 礼仪往来特设的饮食： 莱州地方，婚前男家向女家送面(粉)，女家即以此面做“富贵 ...
关德奎肉饼，肉馅加鸡蛋，为临清名小吃。 烧饼夹肉，临清风味小吃，肉摊卖熟肉切末，到烧饼铺等烧饼熟时 ...
