选料： 菠菜嫩茎叶400克，葱姜丝共10克，植物油20克，酱油10克，精盐、料酒、味精各适量。 ...
冬瓜，古时称水芝、地芝，又因其体形长圆，类似过去的枕头，故又被称为枕瓜。中医认为，冬瓜性凉味甘淡 ...
茄子是一种物美价廉的蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，中医认为茄子性味古寒，有散血瘀、消肿止疼、治 ...
南瓜是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同，叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，台湾话称为金瓜，原产于 ...
主料：南瓜辅料：水1.南瓜洗净切小块2.锅中做2－3倍水3.加入南瓜4.大火烧开，转中火，再煮10分 ...
美容养颜：唐代《圣济总录》书中介绍了古人用冬瓜制作面脂进行美容的方法。另外，据《本草纲目》载：冬 ...
肉片烧茄子 【原料】 茄子500克、肥瘦肉100克、植物油500克(实耗65克)，花椒油10 ...
三、风靡全球的健康安全绿叶菜---苦苣 苦苣，也叫苦菊，含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类 ...
三、风靡全球的健康安全绿叶菜——苦苣苦苣，也叫苦菊，含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物 ...
居家减肥多吃7种蔬菜。 1.土豆 土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2～2. ...
