葡萄夏季修剪，不仅可以提高葡萄的产量、品质，增大果穗，而且对增强树势、延长结果期效果都极为显著。尤其 ...
直到17世纪葡萄酒还是放在木酒桶或陶罐里呢,把酒装在玻璃瓶子这种容器里的办法既方便了存储又方便了 ...
（一）生产工艺葡萄→挑选→清洗→破碎→除梗→加热→压榨→杀菌→冷却→酶处理→过滤→调配→过滤→灌装→ ...
制作方法1.经破碎、除梗的葡萄浆，流入已杀菌的暂存罐中，装满后加入30ppm的二氧化硫。立即自罐底部 ...
酒朋诗侣，文人与酒有不解之缘。 看一眼中华五千年文化长河，酒波滔滔，河水飘香。据有心人统计，《 ...
一、采前管理1．修剪果穗。①去软尖。剪去果穗下端1／4--1／3部分的甜度低、味酸、多汁、柔软和易失 ...
葡萄皮能吃吗？葡萄不仅甜美多汁，而且营养丰富。吃葡萄时，很多人都把葡萄皮吐掉，觉得葡萄皮不能吃， ...
原料配方儿茶5克菩提花10克绿茶3克芦荟0.6克大黄0.5克柠檬酸2克肉豆蔻3克葡萄汁1000克脱臭 ...
一、品种贮运特性 巨峰采后在常温下，呼吸强度大，果胶酶分解快，即便是果肉硬的类型，也会在2－3天时 ...
山葡萄果实中含有丰富的白藜芦醇和糖质，是酿醋的上等原料。果醋与粮食醋相比，果醋的营养成分更为丰富，富 ...
