平时在生活中常见的食用盐以碘盐居多，但其实食用盐有许多种类。除原盐、精盐外，还有以精盐为基础添加各种 ...
中华人民共和国国家标准食品添加剂使用卫生标准 GB2760─86Hygienicstandars ...
奶牛肥胖综合征又叫奶牛妊娠毒血症，是一种由能量代谢障碍所致的母牛妊娠期过度肥胖，临床上是以食欲废绝、 ...
灰树花是一种多孔菌，在日本称为舞茸。该菇子实体肉质柔嫩，味道鲜美，香味独特，氨基酸和维生素含量特别丰 ...
1、牛黄曲霉毒素中毒的临床症状犊牛较成年牛对黄曲霉毒素更敏感，可表现为急性中毒，而成年牛对毒物的抗 ...
一、野菜速冻 1．原料选择、处理。选择幼嫩、新鲜、粗壮无虫蛀的野菜，清洗干净泥土、杂质等。 2． ...
(一)产品特色鲜橄榄含钙量最高，每100克达204毫克，为百果之首，维生素含量也很可观，尤其适于儿童 ...
6．7粉末维生素ADryFormedVitaminA本品是维生素A油或者是油性维生素A脂肪酸酯粉末， ...
为了制造符合卫生要求及高质量的食品，在食品加工过程中，除了重视防止原料微生物污染（一次污染）外，还须 ...
食品加工机器的洗净，防止食品污染是控制微生物生长繁殖的极重要的手段。设备经清洗后微生物绝对减少，而且 ...
