美国化学学会２７日发表研究报告称，核桃的营养成分超过其他坚果，其抗氧化作用大于原先的预计。研究人员建 ...
一、概述香蕉起源于亚洲东南部，即东南亚、马来西亚一带及中国。中国的云南、广东、海南、福建及西藏的东南 ...
黑米成分分析与功能利用.pdf
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GB/T14924.9-2001实验动物配合饲料常规营养成分的测定
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GB/T18654.10-2002养殖鱼类种质检验第10部分:肌肉营养成分的测定
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1、芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用 ...
山药豆营养价值剖析山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”，俗称“山药豆”，有食补作用 ...
鲈鱼的营养成分食物类别：食物名称：鲈鱼[鲈花]，每100克含可食用部分58克热量(千卡)：105B1 ...
食物类别：食物名称：鳕鱼[鳕狭，明太鱼]，每100克含可食用部分45克热量(千卡)：88B1硫胺素( ...
食物类别：食物名称：踞缘青蟹[青蟹]，每100克含可食用部分43克热量(千卡)：80B1硫胺素(毫克 ...
