英国大型调查显示,传统的以谷物食品和面包为主的早餐会导致人们在一天中精力不足。营养学家们建议,最好在 ...
相当于5碗饭热量的冰激凌 多数人吃冰品考虑的第一位都是口感,所以选择吃冰激凌的人往往是最多的,其实 ...
郑州市营养协会是由郑州市公共营养师,以及营养学、食品科学、医学等专业人员和营养学专业人士自愿组成的专 ...
据《新闻晨报》报道国内125位营养学、心血管内科、神经内科、中医学等多学科的专家完成了一项专项调查, ...
米饭以及面食的主要成分是碳水化合物,它是既经济又能直接转化为热量的营养物质。在合理的膳食中,人一天所 ...
牛初乳功能食品的开发现状和前景.pdf本文主要概述牛初乳的食用历史、安全性、功能性组份,医学、营养学
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中国野菜食谱大全本书收集192种野菜,并写出它们的来源、异名,食用部位、成分。性味、功效、使用病症、
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俗话说:“男子不可百日无姜”、“女子不可百日无糖”。 按中医理论,姜是助阳之品。姜含挥发性姜油酮和 ...
从营养学的角度来看,1加1有可能大于2。近日,加拿大“环球新闻网”载文,刊出加拿大营养学家乔伊·麦卡 ...
(3)镁镁是维持骨细胞结构和功能所必需的元素。缺镁可导致神经紧张、情绪不稳、肌肉震颤等。我国营养学会 ...