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清炒水芹菜的所需材料主料：水芹菜500克辅料：调和油，食盐，干红椒，鸡精各适量制作方法1.水芹菜去根 ...

香菇扒菜心的原料：油菜500克、香菇50克、姜5克、盐3克、味精1克、糖1克、清汤30克、水淀粉15 ...

【菜系】浙菜【原料】火腿末、味精、精盐，蛋清，五花肉。鸡一只，白菜，干草菇一两。【做法】白菜串鸡的制 ...

三丝燕菜的食谱原料：　　燕窝30克，熟鸡腿肉50克，熟火腿肉50克，水发冬菇25克。　　工艺做法：蒸 ...

大虾烧白菜的主料虾4只娃娃菜1棵调料食盐1/2茶匙姜1小块生抽1汤匙白糖1/2茶匙植物油2汤匙水小半 ...

滑熘大白菜的主料白菜半棵调料食盐5克酱油5克葱5克姜5克干辣椒适量水淀粉适量白糖2克陈醋5克植物油适 ...

淡菜酥腰的食谱原料：　　海虹75克，猪腰子180克，火腿25克，盐4克，味精2克，冰糖2克，小葱10 ...

开洋扒蒲菜的食谱原料：　　蒲菜1000克，虾米50克。　　工艺做法：蒸。　　配菜专区：热菜，荤菜，小 ...

老厨白菜的【食材】主料:白菜300g,五花肉100g辅料:油适量,盐适量,红薯粉条适量,葱适量,姜适 ...

素斋清汤燕菜的制作方法：〔主料辅料〕白萝卜………1000克味精……………2克胡萝卜…………10克胡椒 ...

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