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万寿宴是清朝帝王的寿诞宴，也是内廷的大宴之一。后妃王公，文武百官，无不以进寿献寿礼为荣。其间名食美馔 ...

节令宴系指清宫内廷按固定的年节时令而设的筵宴。如：元日宴、元会宴、春耕宴、端午宴、乞巧宴、中秋宴、重 ...

　　【糖醋带鱼】　　食材：500g带鱼、适量葱、适量姜、适量蒜、1汤匙红剁椒、适量料酒、2汤匙酱油、 ...

千叟宴始于康熙，盛于乾隆时期，是清宫中的规模最大，与宴者最多的盛大御宴。康熙五十二年在阳春园第一次举 ...

　　【糖醋脆皮茄子】　　食材：500g茄子、100g面粉、适量油、适量盐、1个鸡蛋、适量蒜薹、适量胡 ...

　　【糖醋虎皮尖椒】　　食材：300g尖椒、适量油、适量盐、适量糖、适量醋、适量葱碎　　做法：　　1 ...

　　【糖醋炒海虾】　　食材：600g活海虾、10g大葱、10g生姜、10g大蒜、3大勺白糖、2大勺陈 ...

　　【糖醋腊八蒜】　　食材：200g蒜瓣、100g红糖、4勺米醋、2勺生抽　　做法：　　1)准备好大 ...

四高摆：白瓜子、葵花子、黑瓜子、杏仁。四乾鲜：大京子、大红袍、酥桃仁、炸杏饼。四整鲜：石榴、鸭梨、苹 ...

61.希腊雪花粥原料：白米1杯,鸡肉片1/2杯,蛋清3个,淀粉1小匙,柠檬汁3大匙,鸡汤8杯做法：1 ...

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