什锦菜是一种受人们喜爱的腌制品，系由多种蔬菜制成的咸菜(半成品)配合而成，株洲什锦菜按当地原料特点， ...
别以为只有绿色的水果和蔬菜才可以防止癌症。美国一些科学家研究发现，一些含有深红色、紫色和蓝色天然色素 ...
夏天的特点是“热”，故以“凉”克之，“躁”以“清”驱之。因此，夏季养生的关键在于“清”。思想宜清静。 ...
夏季是蔬菜瓜果农药中毒事件高发期，食用瓜果蔬菜谨防中毒。目前蔬菜农药中毒多为有机磷类农药中毒，抑制人 ...
食品质量认证体系发展分析关系到人民健康的一切食物相关质量保证体系得到不断的完善。蔬菜瓜果中的农药等有
...
佛手瓜的栽培管理技术，介绍如下：(一)养好定植窝。入冬时节，按60平方米的空间，在地面挖好深宽1米的 ...
学名：CucurbitapepoL.，别名：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜，三月瓜 ...
江南风味--咸鲜腊八粥 咸鲜味的腊八粥除了一般用大米、豆类、果仁作原料，大都还添加蔬菜、瓜果、 ...
梢瓜即越瓜。菜瓜的一种，可生食，亦可酱腌。元周文质《时新乐》曲：“萝卜两把，盐酱蘸梢瓜。”生长势较强 ...
立春是汉族民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为孟春时节的 ...
