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蔬菜的种类有很多，根据颜色深浅，蔬菜可分为深色蔬菜和浅色蔬菜。《2016中国居民膳食指南》指出，推荐 ...

在日常生活中每天都需要食用蔬菜类食物，而在膳食指南中有一条就是：“多吃水果、蔬菜有利于健康”。而在膳 ...

胡萝卜又叫红萝卜、黄萝卜，颜色艳丽，嫩脆多汁，味道鲜美，甘甜可口，营养丰富，被人们称为“小人参”。胡 ...

不少人在日常生活中会对某种食物过敏，例如有的人对鸡蛋、鱼、虾中的异体蛋白质过敏，有的人对虾、黄鳝等含 ...

“料酒”是烹饪用酒的称呼，添加黄酒、花雕酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基 ...

食用植物调和油是家家户户每天都要用到的调味品，但由于我国调和油标准缺失，一直以来，调和油中各种食用植 ...

红萝卜是一种富含维生素的食物，红萝卜可炖汤可凉拌也可以清炒，一年四季在餐桌上都可看见他的影子。有传言 ...

什么是发物？发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。其 ...

秋葵又被叫做黄秋葵，咖啡黄葵，羊角豆，毛茄。秋葵的原产地是在印度，现在主要在热带和亚热带栽培，而在我 ...

随着生活水平的不断提高，有些疾病的发病率也越来越高了，肾结石就是其中的一种。体内草酸的大量积存，是导 ...

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