莴笋又名莴苣,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、大量膳食纤维、钾、磷、钙、钠、镁、叶酸、维生素A、维生素 ...
莴笋是我们平时餐桌上很常见的一种食材,又叫莴苣、青笋、笋菜等。它口感清爽鲜脆,可凉拌,可烹炒,还可以 ...
分类蔬菜-嫩茎、叶、花菜类适宜人群:一般人群均可食用莴笋叶。禁忌人群:莴笋叶多食使人目糊,停食数天, ...
1、莴笋的假植贮藏北京等地将莴笋进行最畦假植贮藏。方法是,收获时将莴笋连根拔起,稍经晾晒或在背阳处短 ...
莴苣原产地在地中海沿岸,大约在五世纪传入中国。莴笋是吃起来爽脆,其营养价值也是不凡,含丰富的维生素、 ...
秋莴笋的播种时,正值夏季高温季节,莴笋种子发芽困难,必须通过-5℃低温种子处理后24小时,并在适宜温 ...
莴笋叶的营养价值 莴笋叶中含很多的营养成分,包括蛋白质 ...
莴笋含丰富的磷与钙等,对促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙都是很有好处的。儿童多吃莴笋 ...
在符合无公害蔬菜生产条件的基地,选肥沃疏松、排灌方便的微酸性土壤。在前茬收获后,深耕烤土,结合整地, ...
莴笋在不少地方已实现周年栽培四季供应。但栽培中植株往往易出现叶小数少、茎细节稀、嫩茎徒长窜高呈棍棒的 ...